Chi siamo
Zaufanah nasce nel 1998, dalla passione di Vincenzo, che ha trasformato un hobby in una piccola azienda a conduzione familiare, a capo della quale si trova adesso Elena, apicoltrice appassionata sin da bambina. La nostra comunità di api ronzanti e umani entusiasti produce una linea di prodotti di ottima qualità, con l'obiettivo di soddisfare i palati più esigenti in fatto di miele...
Ciò che è iniziato con un numero irrisorio di colonie di api è presto diventato una realtà già conosciuta sul territorio, ma che negli anni è rimasta fedele alla suo missione: produrre miele di qualità e sensibilizzare il pubblico circa le problematiche che minacciano l'esistenza delle api.
A proposito del nostro miele...
Il nostro miele viene prodotto e confezionato seguendo la tradizione. Vi offriamo un miele grezzo e naturale, non pastorizzato. La pastorizzazione, infatti, altera il miele e le sue proprietà benefiche e organolettiche.
Per questa ragione, il miele prodotto da Zaufanah è soggetto a naturale cristallizzazione ed è privo di aromi.