Miele di Eucalipto

Il miele di Eucalipto è principalmente conosciuto per le sue proprietà espettoranti e mucolitiche. Oltre a ciò, vanno però ricordate le sue benefiche proprietà antiossidanti e antinvecchiamento, da sfruttare anche in caso di forti infiammazioni. Infatti, è ricco di flavonoidi, che aiutano a contrastare i radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento.

L'eventuale cristallizzazione naturale del miele non compromette la qualità. Per riportarlo allo stato liquido basta scaldarlo per pochi minuti a bagnomaria a temperatura non superiore a 40° C.